Me considero muy afortunada de llamar hogar al pequeño pueblo de Colomé. Nací y crecí aquí. Me apasiona cocinar y compartirlo con todos.
Empecé a trabajar para Donald y Ursula Hess desde el principio (hace 20 años) y he formado parte de su increíble y audaz proyecto. Estoy muy orgullosa de
ver cuán lejos ha llegado. Sin ellos, Colomé no sería el mismo.
Durante estos años he aprendido mucho y todavía sigo aprendiendo...nunca dejo de aprender. También he conocido a muchas personas interesantes de todas
partes del mundo que han sido lo suficientemente aventureras como para viajar hasta aquí.